男方備禮

男方訂婚可依照對禮俗的注重程度準備方便簡單的六樣禮或講究禮俗的十二樣禮

• 六樣禮

  盒餅，即禮餅
  漢餅，俗稱日頭餅
  禮香、炮燭
  四色糖 (桔餅/冬瓜糖/冰糖/糖果)，象徵「甜甜蜜蜜」
  聘金。聘金應為雙數置於紅包袋內.分為大聘及小聘
  頭尾，指女方衣物 (衣服/皮鞋/首飾/襪子/皮包/手錶)

• 十二樣禮

  盒餅，即禮餅
  漢餅，俗稱日頭餅
  禮香、炮燭
  四色糖 (桔餅/冬瓜糖/冰糖/糖果)，象徵「甜甜蜜蜜」
  聘金。聘金應為雙數置於紅包袋內.分為大聘及小聘
  頭尾，指女方衣物 (衣服/皮鞋/首飾/襪子/皮包/手錶)
  酒1~2打，象徵「愛情濃郁」
  麵線，象徵「福澤線長」
  米、糖，象徵「團圓美意」
  豬肉或火腿，象徵「誠懇」
  醃雞或母鴨，象徵「祥和」，雞又有「起家」之意
  喜花、罐頭，象徵「吉祥如意」喜花指新娘頭上的伴頭花

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女方備禮

女方訂婚可依照對禮俗的注重程度準備方便簡單的六樣禮或講究禮俗的十二樣禮

• 六樣禮

  盒餅，回 6 或 12 盒
  漢餅，回 6 或 12 盒
  禮香、炮燭，回一盒
  四色糖，回一盒
  首飾，回男方首飾
  頭尾，回男方衣物 (衣服/領帶/皮鞋/皮夾/首飾/手錶)

• 十二樣禮

  盒餅，回 6 或 12 盒
  漢餅，回 6 或 12 盒
  禮香、炮燭，回一盒
  四色糖，回一盒
  首飾，回男方首飾
  頭尾，回男方衣物 (衣服/領帶/皮鞋/皮夾/首飾/手錶)
  木炭，象徵「愛情如火」
  麥、穀，象徵「衣食無憂」
  黑砂糖，象徵「嘴甜」、「討喜」
  緣錢、鉛線，象徵與婆家「結緣」
  肚圍，象徵「鴻圖大展」
  蓮焦花、芋葉，象徵「多子多孫」

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結婚儀式與禮俗

1. 男方祭祖女方帶金飾:

   男方應先拜祭祖先才出門迎娶新娘。新娘戴上婆婆為媳婦準備的見面禮，基本項目為項鍊、手鐲及耳環，新娘子應於結婚當天全數戴上，以示對婆婆的尊重。

2. 發紅包:

   新郎分發紅包給一同前往接新娘的人員後，攜帶迎接新娘的捧花一同出發。

3. 出發:

   新郎與儐相、媒人與親友一共六或十二人出發迎接新娘，禮車應為雙數。較注重禮俗的長輩會選擇傳統的六輛車。

4. 燃放鞭炮:

   迎親禮車前往女家途中，如遇過橋或另外的迎親禮車隊時，燃放鞭炮以示慶賀。

5. 吃姊妹桌:

   新娘於新郎迎親隊未到達之前，與家人及姊妹吃飯道別。

6. 新郎到達:

   迎親車隊到達新娘家前，應燃炮通知，女方也燃炮回應， 並有一男童持盛滿橘子或瓜子糖果的茶盤等候恭迎新郎， 新郎應回紅包答禮。

7. 吃甜湯:

   女方應預備好甜湯圓及甜茶，並招待新郎及迎親賓客享用。吃由湯圓、花生、桂圓、蓮子等物做成的甜湯，象徵「早生貴子」。

8. 討喜:

   新郎手持捧花，到新娘的房間，此時陪嫁或伴娘要出題阻攔新郎(過五關、過三關皆可)，新郎通過考驗才手持捧花到新娘房間接新娘，新郎將捧花交給新娘。

9. 告別:

   由新娘母親替新娘把頭紗放下，再由媒人婆或好命婦人牽引出大廳，準新人男右女左，面對祖先神明，由新娘父親或長輩燃香點燭，並上香拜祭，先拜神明後祭祖先，向新娘叩拜，新郎鞠躬三鞠躬行禮告別父母。

10. 出嫁:

    準新人、伴娘或陪嫁姊妹離開新娘家，準備上禮車。所有人在離開女方家時都不能說再見，出門不可踩到門檻，以免對娘家不利。

11. 禮車:

    新娘禮車上懸掛一棵由根至葉的竹子意「有頭有尾」，竹端繫豬肉一片，稱為「綁竹竿、吊豬肉」，防邪神百虎。後方側掛畫有太極及八卦的米篩，代表福氣，健康及驅邪避兇。

12. 上禮車:

    由好命婦人或媒人婆牽著新娘，頭上以竹篩或黑傘遮蓋，頭不能頂天見陽光，護著新娘進禮車.新娘上車後，有一生肖吉祥的小男孩持繫有紅包的扇子給新娘，新娘以紅包答謝。新娘上禮車後，女方家長應將一碗清水潑向地面，代表女兒已是潑出去的水。也有覆水難收，不能輕言離婚的意思。禮車起動後，新娘應將扇子丟到窗外，意謂不將壞脾氣帶到婆家去。

13. 報喜:

    由女方家至男方家，沿途燃放鞭炮。禮車到達男方家門時雙方家人與迎親隊燃鞭炮祝賀。新郎手持扇子在車頂打三下，及腳踢車門三次，新娘下車時，由好命婦人或媒人婆持米篩或黑傘遮蓋，牽出禮車。接著由帶著兩個橘子的小孩迎接新人，新娘要摸一下橘子，再回紅包答禮。再由媒人牽引新娘踩碎瓦片、過火爐，腳要跨過門檻，不能踩踏，再進入男方家大廳。

14. 敬茶:

    新人敬茶上香拜祭神明與祖先，再逐一向家中長輩敬茶，並相互介紹。

15. 夫妻交拜:

    由司儀或媒人婆喊：新人一拜天地，二拜高堂，夫妻交拜，送入洞房。新人互戴戒指，先戴新娘中指再戴新郎中指（通常只套到第二指節， 男女皆左手）

16. 禮成:

    新人入洞房後，米篩放在床上，新人共同坐在預先墊有新郎長褲的椅上，謂兩人同心，稱為「做同心椅」，新郎將新娘頭紗揭開，飲交杯酒，同食由湯圓、花生、桂圓、蓮子等物做成的甜湯，象徵「早生貴子」。

彌月禮俗

1. 洗三:

   循古禮，新生兒要在誕生的第三天洗禮清除污穢，在嬰兒洗澡之前先將柑葉(代表：甘甜、富貴吉祥)、龍眼(代表：子孫滿堂)，石頭(代表：身體健康、勇敢)及錢幣(代表：財氣、一生富裕)，一起於水中煮沸，待溫涼之後為寶寶洗澡。洗完後，換新衣帶上廳堂拜神祀祖。

2. 剃頭:

   在寶寶出生第二十天或四十天剃頭，頭髮可做成胎毛筆。放頭髮的盆裡放石頭、蔥、錢、雞蛋。

3. 彌月禮:

   男方準備彌月蛋糕或油飯、麻油雞及二色彌月圓來祭拜神明祖先，並準備油飯禮盒、彌月蛋糕或彌月圓來餽贈親友。彌月當天，娘家需贈送外孫衣著、鞋襪、手環、涼被等賀禮，稱「送頭尾」及桃色彌月圓。林復振商行建議，彌月禮盒亦可改贈TIVOLINA的紫色帽子或藍色帽子禮盒，精緻又體面。

4. 收涎:

   嬰兒四個月大時行「收涎」之禮，準備油飯、麻油雞及兩色四月桃來祭拜神明、祖先，另將空心餅串成項鍊掛在寶寶脖子上，由家人講好話：「收涎收乾乾，明年叫阿爸。收涎收離離，明年招小弟」。

5. 周歲禮度晬:

   寶寶週歲也是第一次做生日，俗稱「度脺」。娘家需準備「頭尾」及桃色龜作為賀禮。而主人要準備牲禮(雞腳不用彎)、紅色龜、油飯、麻油雞祭拜神明、祖先，然後在大廳行「抓周」之禮，讓寶寶腳踏大龜，其前面擺一個「米篩」，內放置物品(例如書、筆、算盤、木尺、錢、印章、豬肉、田土、秤、工程尺)任其抓取再講好話，其次用「包子」擦寶寶的嘴巴、屁股而後往外丟，再拿「米香」給他吃，望其成為一個吃香的人。另外以紅龜或蛋糕回贈親友。